По состоянию на 1 декабря в Курганском филиале ФГБУ «ЦОК АПК» в рамках государственного мониторинга исследовали более 1 млн т мягкой и 48,1 тыс. т твердой пшеницы, что составляет 79 % от общего объема, собранного в регионе (1,4 млн т).
Специалисты выполнили порядка 32 тыс. испытаний.
Результаты показали, что более 90% исследованных образцов соответствуют продовольственным классам.
В мягкой пшенице 58,3% соответствует 3 классу, 32% - 4 классу, 9,3% составляет фуражное зерно 5 класса. Среди твердой пшеницы 75% соответствует 4 классу, 25% - 5 классу.
Источник: https://www.zerno.ru/node/31917