Согласно данным на 31 августа 2026 года, специалисты испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в ходе государственного мониторинга проверили около 660 тыс. т мягких и порядка 8,5 тыс. т твёрдых сортов пшеницы нового урожая. Совокупный объём проверенного зерна составил порядка 60% от общего валового сбора в регионе (около 1,1 млн т).
По результатам проведённых анализов выяснилось, что подавляющая часть исследованной продукции – а именно 95,6% – соответствует 3 и 4 продовольственным классам. В аналогичный период прошлого года доля пшеницы продовольственного назначения в регионе составляла 91%, что свидетельствует о заметном улучшении качественных показателей зерна.
В течение первого месяца проведения государственного мониторинга сотрудники филиала отобрали 718 образцов и выполнили свыше 10,1 тыс. лабораторных исследований. Результаты испытаний показали, что подавляющая часть мягкой пшеницы – около 474,4 тыс. т, или 72% от намолоченного объёма – отнесена к 3 классу. Порядка 155,7 тыс. т (23,6%) отнесли к 4 классу, тогда как 28,8 тыс. т, или 4,4%, получили статус зерна 5 класса. В отношении твёрдых сортов пшеницы результаты распределились следующим образом: 7,5 тыс. т были признаны зерном 3 класса, а оставшаяся 1 тыс. т – 4-го.
Источник: https://www.zerno.ru/node/34215